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No.559 甘味処-うつろぎ亭-卯月の庵ネイリ=エンプティ=マキシリア


甘味処、うつろぎ亭へようこそ。

ここでは、通りすがりの魂喰らいさんが、
一生けんめいこしらえた甘味をご賞味いただけます。

四季折々、旬の素材を使った甘味を是非お召し上がりください。

ただし、この魂喰らいさん、料理技能はもってません。
あらかた失敗いたしますので、生暖かい目でお楽しみください。

当店にご来店の際に手荷物や資格は要りません。
天使さんでも悪魔さんでも獣さんでもなまものさんでも大丈夫です。
旅のお土産話を語っていただいたり、
他のお客様との楽しい時間をすごしていただければ、魂喰らいさんもよろこびます。



・・・十一月、雪待月・・・

 短日(たんじつ)
  りんごぜんざい

 立冬(りっとう)
  さつま茶巾

 冬めく(ふゆめく)
  キャラメルパイ

 木枯らし(こがらし)
  栗どら焼き


今週は木枯らし(こがらし)
栗どら焼き
日が昇る明るい日でも、その寒さが身にしみる時期です。
時折吹く木枯らしが身を叩きます。
こんな日は、早く家に帰って、一息つきたくなるものです。
さて、今日は栗どら焼き。
甘く煮付けた大きな栗を丸ごと一つ。
粒餡と一緒にふわふわのカステラではさみました。
和菓子の定番ともいえる一品。
それでは、どうぞごゆるりとお召し上がりください。



コミュニティメッセージ


ネイリ(559)からのメッセージ:
ネイリ「ぁ、新しいお客様ですね。うつろぎ亭へようこそ、甘味仲間が増えるのはうれしいことです。」

ネイリ「あ、いつもありがとうございます。サヤさんもお気をつけてお出かけください。またどうぞごゆるりといらしてくださいな〜(と、出掛け際の後姿に頭を下げ見送る。」

ネイリ「大事な試験の前にチョコ、というのは定番ですよね。・・・試験前じゃなくてもしょっちゅう食べてるっていうツッコミは無しの方向d」

ネイリ「さてさて、今日は栗どら焼き、を用意してみました。」

ネイリ「どら焼きって言うとなんだか親しみやすい和菓子の定番、という感じがしますよね。ちょっぴり苦めのお茶とも良く合います。」

ネイリ「そうそう、どら焼きとは関係ないのですが、最近マシュマロにはまっちゃいました。すこし焼いて食べたりとか、お菓子にも使えて便利なんですよね。いつかレシピに使えるといいなぁ。」

ノイバー(39)からのメッセージ:
ノイバー「……お、おこただとっ!? あの一度入ると冬の間中動けなくなるトラップに甘味でもっておびきだすとは!なんと恐ろしい……(今日の一品を食べつつ戦慄)」

ビス(472)からのメッセージ:
ビス「ここ最近で、一気に寒さが増してきた気がしますね…。
そんな時に暖かいお菓子というのは、甘さだけでなく、暖かさでも幸せを与えていただける気がします。」

ビス「カラメルソースって、プリンの上にくっついているもののイメージがありますけど、こうしてパイの主役にもなるのですね。
…ああ、このさっくりとろりの味がとてもおいしいです(幸」

ジェイク(510)からのメッセージ:
ジェイク「……うー、寒い寒い。また一日空いちまったぜ、今日も一人前よろしく頼むわー」

ジェイク「今日でホスト部も終わりだからまたこれるようになるといいんだが……外に出たくなくなってきたなぁ」

ジェイク「こたつがあったらあったで今度は帰りたくなくなりそうなのが問題だが(苦笑」




コミュニティ参加者


 ENo.39 ノイバー・V・バルクホルンkougetsu
 ENo.414 カミル・シーク・ア・レストマーシゆきのかみ
 ENo.472 ビス・デアス・ノナウムスAAA
 ENo.510 ジェイク・バーティリー郵便ポステスト
 ENo.559 ネイリ=エンプティ=マキシリアねいり
 ENo.610 レイリス・ソルティエレイリス・ソルティエ
 ENo.633 美作 駿斗Kitty Guy
 ENo.721 マイト・カルフールseramight
 ENo.745 ホマレ=ロホasai
 ENo.834 コンスタンティア・B・ラングフォードなぎー
 ENo.1070 春坂 夢路壊れた秒針
 ENo.1289 空木 莢東屋吾妻
 ENo.1454 タマ=フェリオットカッカ
 ENo.1666 野詩帆 のれり&ナビーISO(イソ)
 ENo.1818 露原 玖猫煮込み
参加者 計 15