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No.558 料理研究会ベルナール&ベルナちゃん


ありとあらゆる「料理」の研究をやりたいなぁ、とか思ってます。
愛情弁当から必殺料理まで研究対象は料理であれば何でも可。
創作料理もどんと来い、きっと誰かが試食してくれますから。

まあそんな感じで(どんな感じだ)、みんなで料理を楽しみませんか?


尚、味見役・毒味役・つまみ食い役・批評役の方も同時に募集中。


話題は島での食料事情の話題が多めですが、
普通の料理のお話も大歓迎ですよ。
PLだだもれ? 何のことです?(←



コミュニティメッセージ


小悪魔天使な2人(558)が、あなたの目の前に現れて言いました:
ベルナール「1kgある蒟蒻芋を貰ったからちょっと作ってみてよ、とか言われて創造主が蒟蒻作りにチャレンジしたんだ。なんつーか、案外難しいな。でもちょっと楽しかったぜ。」

ベルナちゃん「ちなみに、蒟蒻芋1kgに合わせて材料を用意して調理を行うと、市販の板蒟蒻16、7枚分相当の量になるのだそうですが・・・3日で食べ切ってしまいました。」

ベルナール「大根を無駄なく食うんだったら、やっぱ葉っぱもなんかに使いたいとこだよな。刻んで炒めて味つけたのとかオイラ好きでさー。結構メシすすむもんだぜ。」

ベルナちゃん「いらっしゃいませ・・・素敵に豪華な食卓になった感がありますね。カロリーという単語が禁句になりそうな気もしますがそれはさておき(苦笑)」

ベルナール「オーブンレンジだから一部が焦げるってことはそんなにないかな。ちゃんと見張ってれば焼きすぎってこともないと思うぜ、多分。」

ベルナちゃん「色々なプリン・・・どういったものがあったのか興味が湧きますね。それと・・・ど、どうも様々なプリンと聞くととある歌の影響で茶碗蒸しが浮かんで来ます・・・プリンの中に紛れ込んでいたりとか、しませんでした?」

ベルナール「自然にヤバいのと人為的にヤバくなるのって別物のような気がしなくもねえけど、そこんとこどうよ(苦笑)」

ベルナちゃん「うどんもいいけどゴハンもね! ゴハンもいいけどすいとんもね! などと創造主が仰っております・・・」

ベルナール「なんか収穫ん時がすげー楽しそうだなぁ。収穫だけやってみてえぜ。や、オイラ多分普段から世話するとか無理だからさー。」

ベルナちゃん「これではありませんが、納豆ふりかけ自体は食べたことがあります。口の中に広がる納豆の風味がたまらない、と創造主が言っております。」

ビス(472)からのメッセージ:
ビス「>リリスさん
初めましてー

鍋の残り汁にご飯やうどん、お蕎麦を入れたりするのって、最初に考えた方は本当にすごいと思います。
あのおいしさに良く気づいてくださいましたっ…という感じで。」

ビス「同じように、お皿に残ったシチューを、パンでさーっとさらう?のもおいしいですよね。
…『お行儀悪い』とか言われるのですけれど、おいしいからしょうがないです」

ビス「大根しゃぶ…初めて聞きましたが、さっぱりしていておいしそうですね。
ピーラーで剥けばいいって言うのもお手軽ですし…お好みで七味とか加えてもおいしそうです。
今度やってみようっと。」

戦乙女レイチェル(569)からのメッセージ:
戦乙女レイチェル「確か小粒の2倍ぐらいの大きさかな。大きいと食感も若干違ってくるみたいで、背後はそれが気に入ってるみたい。<大粒納豆」

戦乙女レイチェル「黒豆納豆はまだ私も背後も食べた事無いから、一度食べてみたいわね。>ベルナちゃん」

戦乙女レイチェル「その後は大丈夫だったみたい…流石に料理に革命は起こらなかったけど、「もう二度と砂糖はかけたくない」って言ってたわ。(−−;<背後のお母さんの件>ベルナールさん」

戦乙女レイチェル「大根って言えば葉っぱも忘れちゃいけないわよね。この間背後が「スーパーで売ってる大根は大概葉っぱが切り落とされてる」って言ってたけど。>ヤミさん」

戦乙女レイチェル「余談だけど背後は大根のお味噌汁が好きみたい。出されると具の大根が数秒で全部無くなるらしいわ。w;」

戦乙女レイチェル「始めまして〜♪ハンバーグにビーフシチューにパスタ…家族でパーティしてたのかな?^^>リリスさん」

戦乙女レイチェル「ちなみに私の背後は…その日車が故障して、料理どころじゃないぐらい凹んでたわ。(−−;<クリスマス」

戦乙女レイチェル「鳥みたいに大きいものは火力を抑えて、中まで火が通るようにじっくり焼くのがコツよ。>ビスさん」

戦乙女レイチェル「あ、いいな〜。私も今度試してみようっと♪v<納豆のたれ自作>ビスさん」

戦乙女レイチェル「行ってきたの?いいな〜。どんなプリンがあったの?^^<プリンオフ>ソフィさん」

戦乙女レイチェル「…大丈夫?(−−;(ぁ)<生態系>草薙さん」

戦乙女レイチェル「鍋って言えば、背後のお母さんがこの間背後が仕事で秋田に行った時に買ってきた稲庭うどんでたまに鍋焼きうどん作るんだけど、これが結構おいしいのよ〜。わん太さんも機会があったら試してみて♪v」

戦乙女レイチェル「出汁の染み込んだ大根…茶色になるまで出汁が染みてるともう格別よね♪^^<おでんの大根>すいかさん」

戦乙女レイチェル「それで思い出したけど、背後が以前うまい棒の納豆味を買ってきたんだけど…本当に納豆の味がしたわ。w;<納豆〜>リゼさん」

ラルフ「(一連の話を聞き)…次回のまぎーへの料理では納豆と大根と鳥を使ったプリンを作ってみるか。w(ナヌ)」

戦乙女レイチェル「…誰かうちのバカ義兄貴を止めて…。|||orz」

うめ&わん太(998)からのメッセージ:
わん太「わんわん(ひとに出す食事は別ですけど、自分で食べるときの大根って皮剥きませんよね……!)」

うめ「それって無作法なだけじゃないかと思うよ。でも、皮付きも歯ごたえがあって結構美味しいよね?」




コミュニティ参加者


 ENo.1 アリエス=マークフェルドありえす
 ENo.68 ルビィラ=リハウンドいおり
 ENo.168 病宮 魅闇やみなかみ
 ENo.247 城仁 和酉其枕達儲
 ENo.270 リリス=エストフォード健治
 ENo.307 天使 晃フレッド
 ENo.440 天瀬 千歳&千里ちと
 ENo.472 ビス・デアス・ノナウムスAAA
 ENo.486 J・T・ロサケア・メリアンたけ
 ENo.558 ベルナール&ベルナちゃんべるきり
 ENo.569 レイチェル・アサクラ・ロードゲイルロードゲイル
 ENo.707 PHNX-429 ALTACIAkibi
 ENo.799 アンジーラ・スタイナーyu
 ENo.809 シーリス=シュトルテム夢見
 ENo.906 ソフィ・シュトレイン悪代官
 ENo.915 鉄瓶2.8号(操縦者:草薙風雅)風雅
 ENo.963 エグゼリオンCAD
 ENo.984 麻子ああさあ
 ENo.998 騎犬幼女シャイな犬畜生!
 ENo.1021 Rf福々
 ENo.1153 榊 瑞乃メタ
 ENo.1456 竜宮 しずく孤路奈ころな
 ENo.1527 ティアナ=L=エリュシオン狭霧 智那
 ENo.1564 桐咲水火西瓜
 ENo.1708 ルキシャナ=ヴィオールみかん箱
 ENo.1728 リゼット=クレイモールドリゼットPL
 ENo.1818 露原 玖猫煮込み
 ENo.1937 ファルディーン羽柴
参加者 計 28