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No.558 料理研究会ベルナール&ベルナちゃん


ありとあらゆる「料理」の研究をやりたいなぁ、とか思ってます。
愛情弁当から必殺料理まで研究対象は料理であれば何でも可。
創作料理もどんと来い、きっと誰かが試食してくれますから。

まあそんな感じで(どんな感じだ)、みんなで料理を楽しみませんか?


尚、味見役・毒味役・つまみ食い役・批評役の方も同時に募集中。


話題は島での食料事情の話題が多めですが、
普通の料理のお話も大歓迎ですよ。
PLだだもれ? 何のことです?(←



コミュニティメッセージ


小悪魔天使な2人(558)が、あなたの目の前に現れて言いました:
>ビスさんへ
ベルナール「カカオマス使わないから白くなるんだよな、ホワイトチョコは。」

>ソフィさんへ
ベルナちゃん「某プッチンとして食べるプリンを食べようとした際に、容器の底にカラメルが貼り付いたままになっていて、結果的にキャラメルとプリンを別々に食べることになってしまったことがありますが、それは寂しいものでしたよ・・・(苦笑)」

>草薙風雅さんへ
ベルナール「・・・本当に仕込んでたとしても、すぐに気づけそうな気がしなくもないけどなぁ。その辺はどうなのよ。」

>わん太さんへ
ベルナちゃん「・・・スプラッシュスターはんぺん、って・・・存在したらしたで内容が気になる所ですね。」

>リゼさんへ
ベルナール「そんなに筋っぽいってもんでもなかったはずだけどなあ。むしろ柔らかかったような。あんまり喰ったことないし最後に喰ったの去年だしで全然覚えてないんだよなぁ。」
ベルナール「無人販売はセキュリティ関連がちょっと不安なとこだよなー。まあ、本当に必要になった時は声かけさせてもらうよ。気ぃ遣ってくれてありがとな。」

ワトリン(247)からのメッセージ:
ワトリン「高級な塩……普通の塩とはそんなに違うんですか?」

ビス(472)からのメッセージ:
ビス「黒い食材ってあんまりないですものね。イカ墨、ひじき、黒豆、昆布、わかめ…くらい?

牛すじは、リゼットさんが仰るように筋っぽくて固いのですけれど、時間をかけて煮込むことで、柔らかくなっておいしくなってきます。」

ビス「長く煮込んで味を染み込ませる、おでんにはぴったりの食材と言うことみたいですねっ
筋肉にはゼラチン室が多く含まれているので、お肌にも良い良いみたいです、ふふふ」

レイチェル(569)からのメッセージ:
レイチェル「あと静岡って言えば由比町名物の桜エビよね。「生の桜エビのかき揚げは最高だ」ってうちの背後が言ってたわ。」

レイチェル「この間背後が仕事の帰り途中で静岡に立ち寄った際におみやげに買っていこうとしたらしいんだけど…保冷ボックスを持ってなかったから泣く泣く断念したらしいわ。(−−;<黒はんぺん」

ソフィ(906)からのメッセージ:
ソフィ「おーっほっほっほっほっほっほっほっほ。
よくわかりましたわね。わたくしはもらってばかりですわよ。」

草薙風雅(915)からのメッセージ:
草薙風雅「えーっと、確か招待状送ってきた「ある男」と謎の奇生物愛好家Sやねん。かがり火持ってハイホ〜ハイホ〜言いながら夜な夜な行進しておるよ」

草薙風雅「出会ったらお菓子でもやってや。そうしないと行方不明になるとか楽しそうに言うてたで♪」

草薙風雅「ああ、そういえば追加で30体注文受けておったねん。また作らへんと〜」

うめ&わん太(998)からのメッセージ:
わん太「わんわん(王様の仕立て人って漫画に出てたんですけど、ポトフって西洋おでんとか言われてるらしいですね。ウインナー入れるのもおかしくない、という理屈は通りそうです)」




コミュニティ参加者


 ENo.68 ルビィラ=リハウンドいおり
 ENo.171 水無月 夕映つき
 ENo.247 城仁 和酉其枕達儲
 ENo.472 ビス・デアス・ノナウムスAAA
 ENo.486 J・T・ロサケア・メリアンたけ
 ENo.558 ベルナール&ベルナちゃんべるきり
 ENo.569 レイチェル・アサクラ・ロードゲイルロードゲイル
 ENo.707 PHNX-429 ALTACIAkibi
 ENo.799 アンジーラ・スタイナーyu
 ENo.809 シーリス=シュトルテム夢見
 ENo.906 ソフィ・シュトレイン悪代官
 ENo.915 鉄瓶2.8号(操縦者:草薙風雅)風雅
 ENo.963 エグゼリオンCAD
 ENo.984 麻子ああさあ
 ENo.998 騎犬幼女シャイな犬畜生!
 ENo.1021 Rf福々
 ENo.1263 アイリッシュ・セフィニカ森田
 ENo.1456 竜宮 しずく孤路奈ころな
 ENo.1564 桐咲水火西瓜
 ENo.1708 ルキシャナ=ヴィオールみかん箱
 ENo.1728 リゼット=クレイモールドリゼットPL
 ENo.1844 鳳 仙道ファン
 ENo.1937 ファルディーン羽柴
参加者 計 23