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世界共通!
No.580 抗時空ビールバー『六命館』-ビールコミュ
アルク・ビアハウト・ホップシンヨール


 抗時空間ビールバー『六命館』


 そのような文字が刻まれた銅板の看板がキシキシと揺れていた。
 その下にある、かしいだ形の檜のドアを押し開けると、あなたの目にその異様な光景が飛び込んできた。

 天井からぶら下がる、数多の金と銀の歯車が噛み合い組み上がっている巨大な時計。
 床に置かれた、呵呵と笑い声を出す老シャム猫の真っ黒な真鍮像。
 上下にピストン運動し、色の付いた蒸気を吹き上げる瓢箪型の機械。
 空気を送り込む巨大な翼を甲高い音を立てながら羽ばたかせる、歯車で作られた鷹型の模型。

 店の隅という隅に、山積みとなって音を立てているそれら。

 無数の歯車の音。甘いアルコールの香。肌に触る、熱に満ちた乾燥した空気。
 何処を見ても視界の中では常に何かが動いていた。まるで空間全体がひとつの巨大な機械であるかのように。

 そこはバー呼ぶにはあまりにも混沌とした空間であった。

 緩やかな弧を描く形のカウンターの回りは片付けられ、幾つかの椅子が用意されている。椅子も他の物と同様多くの歯車が複雑に絡み合った構造であった。
 薄暗い店内にあって、カウンターだけは壁や天井からぶら下がるアーク灯に照らされ、明るい。

「やぁ、こんにちは」

 背の高い、古ぼけたマントを羽織った男がカウンターの奥から姿を現した。

「ゆっくりと時間を忘れて」

 男は壁に付けられた円柱形と直方体を組み合わせたような装置のレバーを引く。
 装置が複雑に動作し、装置から飛び出ているノズルのようなものがブルブルと震えた。

「きみの旅のその由も忘れて」

 ノズルから勢い良く黄金色の液体が吹き出て、その軌跡が弧を描きく。投げ銭を受け取るマジシャンの如く、右手に持つ真鍮のグラスでそれを受け止めた。

「しばし一緒に楽しもうよ」

 あなたの前のカウンターに、それはそっと置かれた。



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ビール飲もうぜ!

こちらはビールに関する情報交換のコミュニティです。
好きなビール、印象的なビール、ビールの旨い店、ビールに合うつまみ… ビールに関する話題ならなんでもウェルカム!

コミュ主は毎回1本ずつビールを紹介するらしいですが、予定は未定。(多分海外ビールが中心になるかもしれません)




コミュニティメッセージ


アルク(580)からのメッセージ:
アルク「コニーさん。本当に…油物と爽やかなビール、とりわけピルスナーの類は合いますね。不思議なものです。
ほろ苦さと油っぽさが上手く中和し合うのか、炭酸が口の中を掃除してくれるのか…いずれにせよ、よい組み合わせだと思います。
とは言え、のどごしが重く、濃厚なトリペル等はまた、別の物が合いそうですが…。ビールのスタイルによってベストな組み合わせは変わってきそうですね。」

アルク「ベルさん。ようこそいらっしゃいました…逞しき軍人さん。
安くて旨いビール…そうですね、貴方におすすめなのは…こちらで如何でしょう。

『オラホ ゴールデンエール』

ラガーと言っていいほどの爽やかさとモルト感を楽しめるゴールデンエールです。甘みもあり、中々飽きない味です。
お値段も手頃なので、是非、手にとって頂ければと思います。ふふふ…。」

アルク「チャイムさん。レッドアイは確かに、独特の風味がありますね。
人間とビールの記憶は移ろいゆくもの。今飲むと、当時では見つけられなかった味に出会えるかもしれませんね。」

アルク「シュリーさん。ドンキーオーガニックビール!そそられる名前ですね…。
ふむ、麦芽、ホップ、水、酵母以外を使わないビール、ですか…。
これは確かに、すっきりとした、混じり気の無い味を楽しめそうですね。私も一度味わってみたいものです。
ハンバーグ中心…ええ、それは確かに、どちらかというとモルト(麦芽)感たっぷりのもの。例えばピルスナー、ドルトムント等が似合いそうですね…。」

アルク「ハントさん。ふふ、黒ですね。畏まりました。

『志賀高原ポーター』

濃厚なロースト香、飲みやすい口当たり…黒ビールは濃く苦いもの、という常識から外れた逸品です。
ちなみに、「黒ビール」というものは、厳密には「シュバルツ(黒)」というスタイルの事を指します。
黒っぽい色のビールを指して「黒ビール」という使われ方が大半なのが実情ですがね…。
こちらのビールも「ポーター」と呼ばれるスタイルになります。黒だけではなく、色々な色がありますよ。」

アルク「フリッツさん。あらゆる場面にビールは…似合いますね。
製法上、アルコール度数があまり強くならないため、味の個性化が図りやすい…というのもあるかもしれません。
度数の高いウィスキー、日本酒なども、確かに味の違いはあるとは言え、ビールほど極端に変わるか? と言われると私は首をかしげるところですね。…もっと、私は専門外ですので的外れの可能性もありますが。ふふふ…」

アルク「パークスさん。ビールは「(度数が)弱いものから強いものへ」ですね。誤解させてしまったら、申し訳ありません。
度数の強いビールは大概濃厚な味が多いため、まぁある程度酔っぱらった状態でも味を感じられる、というところです。
安酒はたくさん飲める、というところと気軽に皆で飲める、というところが良いですね。
高くて良いものは…”誰にも邪魔されず、救われてなきゃあだめなんだ”とだけ述べさせていただきます。」

アルク「アレクさん。ふふ、お気に召して頂いたようで。こちらとしても恐縮です。
ベルジャン・ホワイトは、特につまみが無くともこれ単独で楽しめる一品です。
その甘みやフルーティさからはイメージが外れる、孤独な色をしたスタイルなのかもしれないですね…。」

アルク「おっと…すみません、私も酔いが少々回ってしまったようです…。
(※今回返信できなかった方、申し訳ありません。次回返信いたします。」

エイザ(738)からのメッセージ:
エイザ「忘年会シーズンでお酒が飛び交ってるなあと感じる師走こわい。でもビールはうまうま」

チャイム(773)からのメッセージ:
チャイム「そういや、以前飲んだチョコビアは俺には合わんかったなぁ…。
色々種類あるみたいやし、中には美味しく思えるんもあるんかもしれんけど、試す勇気がもう折れてますねぃ。」

シュリー(1147)からのメッセージ:
シュリー「ストックしてある琥珀エビスを週1〜2回飲む日々だ
まあ年末年始になればイヤというほど飲むはめになりそうだが」

夕姫(1483)からのメッセージ:
夕姫「今週のちゅうに的ひっとは志賀高原ビールの「一石二鳥」でした。
インペリアルでダークなセゾンってわくわくする単語が並んでましたが…本当に舌がぴりぴりして笑った。イクスイクスビターと同系かな?」

夕姫「そしてコンビニで琥珀エビス大復活と思ってはしゃいだら、外見の似た偽物だった(ぐたり」

ハント(1632)からのメッセージ:
「そろそろビールより他の酒に手が出る季節になってきた・・・。
 つっても、そっち側はまだそうでもないのか? こっちは景色からして年中お寒いもんだが。」
 世の中にはホットビールってのもあるらしいが・・・と呟きつつ、呑みたくはないのか別銘柄を注文して席に着いた。

「ビールグラスで思い出したが、銘柄ごとに相当数あるらしいな。蒐集を趣味にしてる奴もいると聞く。
 根無し草じゃあなくなれば、そんな趣味も持ってみたいもんだが・・・。」

ソフィア(2037)からのメッセージ:
ソフィア「>アルク殿
まったくもって。種類だけでもどれくらいあるのやら。いずれの種類にせよ知らぬビールを注ぎ、味を想像しながら待ち、飲む瞬間のドキドキは似ておるがのぅ。
そういった楽しさの点は仰る通りじゃが、この酸いザワークラフトが味噌汁に合うというのは信じがたい……。ビールと同じで試してみたいが、味噌汁はさすがに無茶かのう……?」

ソフィア「>4式殿
失礼、普段から行っておられたか。4式殿の話を聞いておるとビアホールで飲んだクリーミーな泡の記憶が蘇って行きたくなってくるのう……。 たしか、ヱビス/サッポロは銀座ライオン、アサヒはスーパードライ・ビアホールが代表的だったかのう? いずれも街中にもあると思う。もしご存じでなければ、ビアホールで飲めるエーデルピルスとアサヒスタウトは一度ご賞味頂くと面白いかもしれぬ。」

ピニャコ(2594)からのメッセージ:
ピニャコ「うん、ヤードグラスは長さが異常だからね(ぇ 何度か勢いを調節し間違えて吹きかけたよ(へろへろ)でも、一度は試してみるのをおすすめするよ〜」

ピニャコ「ビールに合うおつまみも色々あって悩むよね〜。今度ブルートヴルストを試してみようと思うの!畜産娘だし!(ぇ ブルートヴルストは豚の血液を固めたソーセージだよ!中には豚肉や脂、タンとかが入る事もあって、レバーみたいな風味が黒ビールにはぴったりなんだって〜」

ピニャコ「>カルサさん
黒ビールなら、ありきたりだけどやっぱりギネスかな?あのクリーミーな泡をサーバーから注いでもらったときの至福といったら!注いでる途中で一旦泡を沈める為にサージングしてくれるのもあって、それはそれで格別だよ〜」

葛葉(2667)からのメッセージ:
葛葉「「ばかやろー」はちょっと美味だったので開栓情報を追いかけてビアバーを回ってみましたが…
ストロングエール、アンバーエール、スペシャル、アザー(アンバーエール(強))って表記になってました。」

葛葉「何気にIBUも90↑で一緒に飲んだ伊勢角屋のインペリアルレッドIPAが薄く感じたくらいでありますので…人を選ぶのかな(IPA中毒患者の嘆き)」

カルサ(3183)からのメッセージ:
>アルクさん
カルサ「とりあえずビール!ってな、ありがとうなマスター!(続くビールを前に枝豆を食べながら)あ〜、やっぱビールもええなあ。酒ってええなあ…!」

4式(3216)からのメッセージ:
4式「>シュリー様 ドンキーオーガニックビール、でありますか。依然足を運んだ事がありますが、それは気付きませんでした。ドンキーでビールを飲むというシチュエーションが無かったからだと思うのであります。今度覗いてみるのでありますよ。」

4式「>アルク様 わざわざの伝言に感謝を。アルク様にはお世話になってばかりでありますので、たまに給仕をさせて頂きたいものなのであります。『白雪 長寿蔵 スノーブロンシュ』。4式しっかりと記憶致しました。そう簡単に見つかりそうもありませんが、チェックは欠かさないように致します。その時には4式も必ず感想を書かせて頂きます。」

4式「Tes。12月ですので忘年会が沢山あったので報告であります。4日連続で飲む事になった時には流石に後ろも厳しかったのでしょう。浮気はせず、ビールオンリーで通した日もあったとの事。ある店ではエビスが飲み放題というお店があったそうで、ここぞとばかりに飲んだそうであります。他では天狗という居酒屋でビアブラウンというビールがあり、普通の生よりは好みであったそうであります。どちらかというとハブエールに近かったと言う話でした。」




コミュニティ参加者


 ENo.59 此花サクヤ月 葵
 ENo.142 リムロッソ=ウィン・ケーナズisana
 ENo.348 テオドール=シュナイトクレイン
 ENo.501 コニベア=シルバースター折口
 ENo.580 アルク・ビアハウト・ホップシンヨールちえ
 ENo.738 エイザネシスみなたに
 ENo.742 ヘサーム
 ENo.766 フランベルジュ・レフトガードNIMJA
 ENo.773 チェリー・チャイムnafu
 ENo.901 ウー・ウェンシェン
 ENo.974 セティ・ラ・高瀬khomaniac
 ENo.1147 吉祥朱莉lalya
 ENo.1191 神無月 キリイ紙袋
 ENo.1245 チェルシー・アリエットSuze
 ENo.1435 邪馬斗 応神Ω
 ENo.1483 中村 夕貴えっじ
 ENo.1632 一 般人一般人
 ENo.1660 ヨークシュリンゲン=ファイデA.T.
 ENo.1894 フリードリヒ=フォーゲルベーレ*おおっと*
 ENo.1900 禍つ羅刹、闇夜の呪怪天海
 ENo.1917 ウル・ウラル・ウラワク平澤
 ENo.1986 パークス・P21・3Q77X94_RNG
 ENo.2010 エパティカfummy
 ENo.2037 ソフィア・ティアラm.h.
 ENo.2040 アレッシオ・マリエッティ
 ENo.2468 バジル・ウィンスレイドふぇす
 ENo.2524 クリムゾン・ホリディたかし
 ENo.2594 ピニャコラーダ・フィズPF
 ENo.2667 後藤 葛葉屋敷守
 ENo.2906 芦田 春花haka
 ENo.2968 レン/リュッケルトこあとる。
 ENo.3029 傀儡師ギヨームΣだん吉
 ENo.3084 ウゥルカーヌスぎるやま
 ENo.3183 型式:LDM_01鶺鴒
 ENo.3216 TYPE-4 Saltatrixういろう
 ENo.3379 ラウル=ライオンハーテッドマルテロ
参加者 計 36