好きな食べ物やら料理やら為になることからつまらないことまで、いろいろ話すコミュニティですお(´;ω;`)

レシピを上げつつ何か出来ればいいと思っていますお(´;ω;`)

第１回　　みかんの盛り合わせ
第２回　　たまごかけごはん
第３回　　青じそパスタ
第４回　　キャベツのレンジ蒸し
第５回　　みそ汁
第６回　　鳥肉のウスターソース煮
第７回　　クリームパスタ
第８回　　餃子鍋とキャベ餅焼き
第９回　　闇鍋(巾着鍋)
第１０回　グレープフルーツの魚介マリネ
第１１回　親子カツ丼
第１２回　わかめともやしの中華サラダ
第１３回　れんこん餅
第１４回　焼き鳥風炒め

ションボリック(3222)からのメッセージ：
ションボリック「みなさんこんにちわ(´;ω;`)です
この前台風より台風みたいな凄い低気圧がきたけど、あれが台風でないならいつも台風と呼ばれているあれは何だろうね(´;ω;`)
それはそれとして、たまに焼き鳥が食べたくなるけど行くのが面倒、作るのはもっと面倒という人の為に第１４回は、なんちゃってやきとりにしてみますかお(´;ω;`)」

ションボリック「というわけで、今日は焼き鳥風炒めですお(´;ω;`)
材料は鳥もも肉、長ネギ、塩コショウ、砂糖、濃口醤油ですお(´;ω;`)」

ションボリック「１：ネギは２ｃｍ幅くらいで、鳥肉は食べやすい大きさにそれぞれ切るお(´;ω;`)
２：醤油1に対して砂糖１の割合(大体大さじ１くらい)で混ぜ合わせてたれを作りますお(´;ω;`)
３：フライパンで鳥肉を強火で焼いて塩コショウをするお(´;ω;`)」

ションボリック「４：鳥肉が焼けてきたらネギを入れるお(´;ω;`)
５：鳥肉とネギに火が通ったら弱火にして２のたれを絡めて味がしみこませれば完成ですお(´;ω;`)」

ションボリック「もちろんこのままでも美味しいけど、ごはんの上に盛り付けて丼にしても美味しいと思いますお(´;ω;`)」

ションボリック「ということで今日はここまでですお(´;ω;`)。see you.」

ションボリック「といいたいところだけど、今回は調子に乗ってチキレに挑戦しようかお(´;ω;`)」

ションボリック「というわけで、途中で途切れるかもしれないけど御了承してくださいお(´;ω;`)
ということで、ちょっとしたご飯の友(ツナメンマ)でも紹介しますお(´;ω;`)
材料はツナ缶、メンマ、ネギ、醤油、マヨネーズですお(´;ω;`)」

ションボリック「１：メンマとネギをみじん切りにするお(´;ω;`)
２：1とツナをボールに入れて醤油とマヨネーズを加えて混ぜれば完成ですお(´;ω;`)」

ションボリック「これはごはんに乗せても良いし、豆腐の上に乗せてみるのも良いと思いますお(´;ω;`)
と、急いだけどなんとかチキレに間に合ったみたいなので、今度こそ今日はここまでですお(´;ω;`)。see you.」