No.1853 酒吞み所『酒愛』INDEX >>
［設立者］ ENo.1853 荒耶　薙

お酒が好きな方
お酒を呑みたい方
お酒の話をしたい方

寄って見といで酔っといでー。
酒吞み所『酒愛』さけらぶ　で御座います。

・店主にお酒を頼むと出てくるかもしれません
　出てこないかもしれません
・知識と好みがばっちり偏ってます
・おつまみを作ってくれる可能性が存在します
参加者からのメッセージ

薙(1853) からのメッセージ >>
薙 >>
後1時間しかねぇ！（寝起き）
仄くん >>
なぜぎりぎりまでやらないのか・・・
灯さん >>
時間あるしーとかナメた結果がこれです
薙 >>
一週間早い・・・これが本来だと言うのか・・・！
ということで本日も酒愛開店です！


薙 >>
で、今日の紹介もリキュールです。
名前はヒプノティック、フランス語で催眠・・・
バカルディ社が2001年に出したリキュールですね
前回のバイオレットフィズもそうでしたが、これも色がいいんです
公式だとアクアブルーやターコイズブルーと書かれてますが
ターコイズブルーの方がしっくりくるなーと思います。
味は甘酸っぱい・・・南国のイメージに酔う、催眠（キリッ
と微妙に恥ずかしくなる文でも似合うお酒になります
仄くん >>
・・・ん、香りもそんなイメージですね。
パッションフルーツの濃さに爽やかさが足されたような
灯さん >>
けど、すっごい色だよねぇ・・・確かに綺麗だけど。
薙 >>
うん、ブルーベリーの果皮から抽出したものが使われてる、そうだよ。
こんな綺麗な色になるんだねぇ・・・。
有名なカクテルはコニャックと混ぜた緑色のカクテル、ハルク。
なるほど納得、あの茶色に青足したら緑だわ・・・
仄くん >>
名前の通り超人・・強そうなお酒ですね。
薙 >>
弱くはないだろねぇ・・・ハーフ＆ハーフで混ぜるって書いてあるし
僕はそのままロックで飲んだり、グレープフルーツ割や白ワイン割
この辺りが好きですねー。
見た目で涼しい飲んで涼しい南国のリキュール、で御座います。

酒よりつまみのレパートリーに困ってきた。
というか実際これだけ広がってたら飲む酒に早々困らないよね・・・
灯さん >>
それ以上いけない。
仄くん >>
よし、それではロックで頂きましょう
薙 >>
何時の間に・・・よし。乾杯！




・残念編
グレイスラム社　ラム　CORCOR緑・赤

・番外編
FAUCHONのティーリキュール
ホットケーキ（焼きたて）
サイ○リヤで売ってるロゼワイン　ランブルスコ

・飲み物が追加されました。
リキュール　バカルディより、ヒプノティック←New!
リキュール　サントリーより、バイオレットフィズ
ワイン　サッポロビールより、有機酸でおいしさアップ　たっぷりサイズの白ワイン　
ワイン　Denis Dubourdieu 2006 Ch. Doisy Daene Sauternes
ウォッカ　ストリチナヤ
ラム　ロン サカパ
リキュール　ドランブイ
ジン　ヘンドリックス
日本酒　福光屋より、黒帯（熱燗）
泡盛　比嘉酒造より、島唄
焼酎リキュール　柚子小町
日本酒　一の蔵より、すず音
ブランデー　レミーマルタンVSOP
ウォッカ　ズブロッカ
モルトウイスキー　グレンリベット１２年
バーボンウイスキー　ファイティングコック
日本酒　真澄酒造より、真澄
ジン　ボンベイサファイア

・おつまみが追加されませんでした。
湯剥きプチトマトのはちみつ漬け
ヴィタメールのチョコオレンジピール
クリームチーズ
枝付きレーズン
崎陽軒の焼売
麻布かりんとう
スパム炒めとコンビーフのクラッカー盛りプレート
鯖のトマト煮缶
なます
ひやっとしたスイスのチョコレート
ベルキューブのチーズ色々
ドライフルーツ
牡蠣の燻製（グレープシードオイル漬け）
揚げじゃがいものめんたいタルタル
ミックスナッツ（一部炒りたて）



薙 >>
さて巻き進行でお返事コーナー行くよ！間に合うかな！

＞クルドさん
薙 >>
これからの時期、つい色々と飲んだり食べたりする時期ですからね
クルドさんに限らず気をつけましょう。飲んでも飲まれるなっ。
＞ラッツァローニ・ビター
初めて聞きましたねぇ・・・あるか聞いてみるお酒の候補にしてみよう。

＞麦谷さん
薙 >>
ラム酒と焼酎は一切別物ですね。
何をどうやったらこうなるのか悲しくなるほどに！
・・・最近やたらとバカルディが売りだしてますし、試しに飲んでみる・・？
まぁその、あれもラム酒ってよりバカルディ！って味なので（と思っている）
マイヤーズの小瓶でこういう感じなんだーと知ってみるとか

＞夜の騎士さん
薙 >>
地雷でした・・・
ウイスキー意外だと、ワイン樽熟成に日本酒や
ウイスキー樽熟成の梅酒で当たりは引きましたねー。


薙 >>
19時53分・・・普通だな！(白目）


麦谷(2151) からのメッセージ >>
麦谷 >>
一週間のペースに完全に飲まれています、更新が遅れない一揆なんて一揆じゃない！
週一だと新しいお酒もたいして飲んでないですしねぇ
とりあえず、夏はアイス！アイスに合うのはブランデーとウイスキー！
とでも宣伝しておくとしますか。
ジョニーウォーカーの黒とバニラアイスなどが個人的にオススメです。
麦谷 >>
＞薙さん
＞日本酒について
舞姫は酒屋で見たのですが、買ったことはないんですよ。おすすめがあれば飲んでみようかとも思うのですが。
千歳鶴は覚えておこうかなと思います。ちなみにこの前一ノ蔵の無監査本醸造を飲んでみたのですが、感想としては「まあ、値段から考えるといいよね」というぐらいでした。コストパフォーマンス的には素晴らしいんですけどね。しばらく美味しい日本酒巡りは続きそうですｗｗ
＞ビール
いや、料理には使わないんですが、大体330だとかの小瓶なので、冷やしてごくごくっといけば消費できるんです。日本酒だと度数が高いのでそれこそ料理酒にでもするしかないんですけどね。
＞お酒好き
それくらいならいいんですが、私の職場の上役には酒瓶がないと手が震える人がですね、ふへへ。

夜の騎士(2473) からのメッセージ >>
夜の騎士 >>
そいえば前回、日本の樽熟成disりましたが、日本の酒税法には光量規制というものがあり、ウィスキーの1/10を超える「琥珀色」のついた焼酎は出荷できません。
なので焼酎は泡盛の古酒のように甕熟成が主流ですが、ラムはどうなんだろ？
でもやっぱり８年以上寝かせるとか、古酒とブレンドするとかでないと、うるさい（）酒好きの舌は満足させられないかもｗ
夜の騎士 >>
おや、もうテンポる時間のようです。アデュー。

たかし(2886) からのメッセージ >>
たかし >>
お！ホブゴブリン美味しいですよねー！
ラベルの見た目も中二病をくすぐる（笑）

お肉料理に合うビール、とオレは位置づけてます
たかし >>
すいません諸事情で、前々回の結果を見れてないので(/-`)
とりあえずまた1から話題混ざりにいそしみますです
参加キャラクター ： 7名

ENo.1853 荒耶　薙薙
ENo.866 クルードゥム・クレイモアDragoth
ENo.1143 ＲＯ＝Ｃ１１A.T.
ENo.1386 メアリー・Ｓ・アリーンみゅぅ或いは長葱勘弁
ENo.2151 麦谷　樽作つまみもち
ENo.2473 夜の騎士夜の蝶
ENo.2886 星　崇史たかし