ミトリ(1906)からのメッセージ：
ミトリ「＞クロンさん
私は庖丁師としては中堅レベルのようだわ。本当の達人になるには、もっともっと修行しないと……
もちろん、美味しいものを作ることは、いつでも心掛けておくわよ。」

ミトリ「もう少しすれば上海蟹が出回るわね。蟹好きにはたまらない季節の到来かしら。」