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No.1004 料理は愛情♪日向 ふれあ


『料理の基本は技じゃない!
 食べてもらう人を想う心だよ!
 そんな料理を目指す人集まれ〜』

とお姉ちゃんが言っております。
技術も大事だと思いますが、想う心があれば、
その人のために一生懸命練習して腕はついてくるものです。
さすがお姉ちゃんです。
真理です。
私も日々精進します。

と言う事ですので、料理へ情熱を燃やしてる人、
好きな人のために料理が上手になりたい人、
既に料理でとりこにした人、白ダシでもう一品と言う人、
振り向かせるためならちょっと怪しい調味料もアリよねという人、
心を込めすぎてなぜか不思議な料理になる人、
遺跡の中心で愛を叫びたい人は、お越しください。
……あれ?

たぶん、ここは料理を通じて少しずつ成長していく人のためのコミュニティです。
出入りは自由ですので、お気軽に。



コミュニティメッセージ


ふれあ(1004)からのメッセージ:
ふれあ「みゆきさん>本当に地域性というのは奥が深いですよね〜」

ふれあ「レーナさん>ドイツもそうですよ。ぬるくはないですが、日本のように特別冷やして、という事はないそうです。冷蔵庫のないころから飲んでいたからでしょうね」

ふれあ「ちきんさん>物にもよりますが、倍とは言いませんが、それなりのお値段ですよね。手に入るのは、黒ビールとかが多いし、好みもわかれます」

ノチウ(87)からのメッセージ:
ノチウ「我の故郷の蝦夷ではこの頃になると鍋もぼちぼちではじめるのう」
ノチウ「じょじょに涼しくなってきたしのう、温まると体調を崩しにくくなるのじゃ!」

>ふれあ殿
ノチウ「北のほうじゃと9月の上旬からなかなかいいのが出回り始まるのじゃ」

ノチウ「それを味噌や白だしで鍋にすると素晴らしい味になるのじゃ! くふふ」

>みゆき殿
ノチウ「卵とじのう!あれはよい」

ノチウ「椎茸や葱の香り付けも重要じゃな!」

>ビス殿
ノチウ「生よし、煮てよし、焼いてよし、揚げてよしじゃな!」

ゆう(128)からのメッセージ:
ゆう「ぽーしょんは青い食材に含まれますか?」

ゆう「サンマを集めに走った祭り関係者のみなさんに敬意を表して僕もサンマを・・・ 高いから食べない!」

薬膳師シンクレア(562)からのメッセージ:
薬膳師シンクレア「(鰹節はもっとも硬い食品です)45日目のお料理アンテナです。
平均27.19、総人数732(↑)。トップは60達成してました。わー。
人数が一定周期で増減してる気がするのう」

みゆき(598)からのメッセージ:
>ふれあ様
みゆき「一応野性でも薄水色の茸があるそうですし、青色の着色料は幾らでもありますが……。
食材としての流通量を見れば、ニーズというか食欲への訴求力は一目瞭然ですね」
金属質のパーツを纏ったメイドは、そう言って苦笑する。彼女自身も食べたくはない様だ。

>ノチウ様
みゆき「夏も過ぎて、これからの季節はより一層余剰分に気を使いたいですね」
『機械の私も本来は気にしなくていいのですが……』と、蒼き鋼の娘は照れくさそうに微笑んだ。

>レーナ様
みゆき「恐らく“食べる物だと思う色かどうか”が関わってくるのではないでしょうか?
茄子に近い紫色でも、茄子が好きな方なら食欲は変わらず、苦手な方は衰える……という事かと」
『青色はその点、まず食べない色ですしね』と、推敲を重ねるメカメイド。

>ちきん様
みゆき「唯でさえ、湯豆腐や原義の“チャンプル”は美味しいですしね。
沖縄地方の其れは島豆腐と言うらしいですが、他にも食べ方があれば知りたい所です」
金属質のパーツを纏ったメイドが、豆腐に俄然興味を示してきた。

レーナ(661)からのメッセージ:
レーナ「お魚料理の話を見てたら、何故か妙に南蛮漬けが食べたくなってきたなぁ・・・。」

ミトリ(1187)からのメッセージ:
ミトリ「今日の夕食は焼きビーフン……の予定よ。」

テオ(1254)からのメッセージ:
テオ「色んな食物が高い・・・肉も高い魚もたかいやサイモタカイ・・・仙人の修行してれば霧を吸い霞を食えたのになー・・・」

ティア(1646)からのメッセージ:
ティア「今年は秋刀魚よりも鰯がいい、なんて話は聞くけど、どうなのかしらねえ」

ビス(1647)からのメッセージ:
ビス「鰹の煮付けって、そういえば作ったことないかも・・・でもきっとおいしいんだろうと思います。
あ、鰤や鮒も好きです、煮付け。」

リィズ(2055)からのメッセージ:
リィズ「そろそろ秋の料理がおいしくなる季節。けれどうちのPLさんは、刺身は年中通して好きなようで。ただ刺身だと日持ちしないのが厄介なので、冷凍庫保存でも買って2〜3日したら火を通さないと危ないですけどね」




コミュニティ参加者


 ENo.47 アリシエル・ホルン・シュティレート荒竜
 ENo.87 アロ・ヌマ・ノチウキリ2
 ENo.91 レグ=クラウンせいてん
 ENo.128 山口 裕湯屋
 ENo.161 メルワ姉妹しだ
 ENo.213 フィリア・ファリスほっしー
 ENo.262 雪代 牡丹G
 ENo.280 崔未宇ニーニ
 ENo.288 公総 誠司はるち
 ENo.292 髪結いの魔女d'yquem
 ENo.364 愛瑠=M=エスカロニア立花 唯
 ENo.435 望月晃Crote
 ENo.443 瞑劉劉麒大地
 ENo.467 金華猪オードル
 ENo.476 アメジスト・アンスリウムmiacis
 ENo.479 隠神八雲竹屋
 ENo.526 リーゼロッテ・フォン・イズベルダイン弐乃
 ENo.562 シンクレア・ベイルートcynclare
 ENo.572 ニニ・ネネ・ノノ桜空
 ENo.598 “シンデレラ・ハート”舞鶴みゆきALC
 ENo.599 伽藍の魂喰らいねりわさび。
 ENo.617 小犬丸 鈴Ash
 ENo.661 レーナレーナ
 ENo.757 黒襟 餞BBB
 ENo.771 麻子ああさあ
 ENo.1004 日向 ふれあ
 ENo.1011 ぴかた
 ENo.1024 リヴィエラck
 ENo.1049 シルク兎飼
 ENo.1054 鷲羽崎 響姫nanateru
 ENo.1187 美鳥・ムーンダストDictator
 ENo.1189 秋野 さくらあきの
 ENo.1224 楊貴 姫子かーな
 ENo.1254 テオドリック(ry
 ENo.1351 長尾清隆青猫(黒楽天)
 ENo.1385 ラガートsmd
 ENo.1418 アイリス=クライシスがーん
 ENo.1422 美麗 ナナなな
 ENo.1497 柄本 萌yaku
 ENo.1504 プララ・ハイアームズプララ
 ENo.1519 スウェイ・ヒガシカタシャオ
 ENo.1630 リレルト・ルスティー月蒼 冷季
 ENo.1642 月詩・エリス・トワ・アムリタ月凪ハティ
 ENo.1646 ティア・クレイティア
 ENo.1647 ビス・デアス・ノナウムスAAA
 ENo.1667 ホーリ・コルテmh
 ENo.1732 ティファナmix
 ENo.1915 西田 藍夏純情くらりもんど
 ENo.2055 リーズデル=スターライトゆう
 ENo.2096 ルファ・ミナヅキ葵草
 ENo.2213 プレル風見澪夜
 ENo.2245 サンダース冴坂
 ENo.2262 n1
 ENo.2264 秋月 朱火掌くるみ
 ENo.2324 ユーリィ・コーラルanchor
参加者 計 55