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No.558 料理研究会 | ベルナール&ベルナちゃん |
ありとあらゆる「料理」の研究をやりたいなぁ、とか思ってます。 愛情弁当から必殺料理まで研究対象は料理であれば何でも可。 創作料理もどんと来い、きっと誰かが試食してくれますから。 まあそんな感じで(どんな感じだ)、みんなで料理を楽しみませんか? 尚、味見役・毒味役・つまみ食い役・批評役の方も同時に募集中。 話題は島での食料事情の話題が多めですが、 普通の料理のお話も大歓迎ですよ。 PLだだもれ? 何のことです?(← |
コミュニティメッセージ |
小悪魔天使な2人(558)が、あなたの目の前に現れて言いました: ベルナール「・・・実を言うと創造主的には煮凝りって言ったら鳥の方が出て来るらしい。紛らわしい話だ。」
ベルナちゃん「味噌や醤油以外の、ですか・・・石狩鍋は隠し味としてバターや牛乳を使うそうですね。」
ベルナール「そういや前回の更新日にやる予定だった鍋、ありゃどうも飛鳥鍋に似たモンをやったみたいだぜ。鳥ガラと昆布のダシ、それに牛乳を1:1くらいで入れて、そこに味噌を溶いて味付けしてんだ。具は確か・・・豚肉に野菜に茸、それに、うどんとラーメンだったかな。なんでもうどんだけじゃ微妙に量が足んなかったとかで。」
ベルナちゃん「何にせよ、牛乳を加える鍋という点では両者はよく似ていますね。尤も、飛鳥鍋のルーツは牛乳ではなく山羊の乳だったようですけれども。」
ベルナール「蒟蒻畑についてはオイラも残念だと思うぜ。あれも注意書き自体は昔からあったってのに何を今更、って感じだよなー。」
狂科学者ヤミ(168)からのメッセージ:
狂科学者ヤミ「最近はホルモンといっても結構高いテすから、グラム150円はなかなか魅力テすよ。
ビス(472)からのメッセージ:
ビス「最近は店で買う野菜ジュースにはまっています。果物が入っていなくて野菜だけで、トマトジュースが入っているもの。
うめ&バズーカ犬(998)からのメッセージ:
わん太「わんわん(カレー鍋、いいですよね。手間がかからず、ご飯に最適。ほっぽっちゃうと洗いにくくなるのでその点だけ要注意です)」
ラピス(1021)からのメッセージ:
万年道士テオ(1059)からのメッセージ:
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コミュニティ参加者 |
参加者 計 30 名
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