＞ノルンさん
ヒカル「偉いなぁガウ君…。
立派なお兄ちゃんやな。」
ヒカル「スルメかぁ…。
ええ、お願いできるんやったらお願いします。」

＞ジャックさん
ヒカル「恐ろしい…かぁ。
人一人やと貧弱なんやけど……動物目線で見てみたら……。
群れとしてみればそぉなんかいなぁ。」

＞ゆうかさん
ヒカル「それだけ皆さんぶり大根食べたかったんですやろなぁ。
あぁ、これは美味しそぉな揚げ餅やなぁ。これはどぉもご丁寧に。折角やしお店のお客さんと皆で頂かしてもらいますわ。」
ヒカル「エリーはんにとっちゃまさに楽園やなぁ。
それにしても…ホンマ、作れるもんの幅が広いんやねぇ。」

＞はなさん
ヒカル「これはどぉもご丁寧に。年末年始は誰も多忙やさかいねぇ。
ゆっくりしてたいけどなぁ…。」
ヒカル「甘酒、ええなぁ。
こうも寒いと、甘酒やらお汁粉やらの温かみがホンマ身にしみますわぁ。」

＞ヒビキさん
ヒカル「ああこれはこれはご丁寧に。」
ヒカル「鉄のよぉな菓子パン…？
それは逆にどぉやって作るんか知りたいなぁ…。」
ヒカル「鰻屋とかならなぁ…香りも含めて雰囲気になるんやけどねぇ。」
ヒカル「ふふ、飲み合わせとしちゃ一番馴染み深いもんやしなぁ。」
ヒカル「誰しも最初はそぉいうもんですよって…
そのうちステキな料理を人様に振舞えるよぉになるんやろなぁ。」

＞ビシュクさん
ヒカル「お店で働いてくれてはる子が作ってくれたんですわ。そのお鍋。
お野菜がぎょぉさん詰まってて、美容にもよろしおすえ。」
ヒカル「ホンマなぁ…楽しい時やったらいくらでも続いて欲しいもんやけど…。
いつかは終わってまうんやろなぁ。」

＞ミーシャさん
ヒカル「おこしやす。よぉこそいろり庵へ。
預かり屋さんですか…随分とお客さんも多いよぉやし、よろしいなぁ。」
ヒカル「ん？
従業員希望ですか？おおきになぁ。
勿論よろしおすえ。どこか希望する部署とかありますやろか？」

＞しずかさん
ヒカル「思いがけない再会…ええ再会やったらよろしおすなぁ。
……なんや、渋い顔してはるけどなんぞありました？」
ヒカル「色々あるんは…きっとお互い様や。
何もあれへん人間なんて居てない…しずかはんも、色々ありましたのやろ？」

＞きりかさん
ヒカル「またこぉしてお雑煮食べられるやなんてなぁ。折角やさかい頂きますわ。」
ヒカル「へぇ…味噌仕立てのお雑煮のお餅にきなこをなぁ…初めて聞く取り合わせや。」

＞ルークさん
ヒカル「おかげさまで随分と盛況やったなぁ…手が空いとったら、もぉちょい、色々催してみたいもんやけど。」
ヒカル「今年は…ホンマ冷え込みが凄いなぁ……ついでに風邪まで流行っとるよぉやし…。
人気の多い所とかは気ぃつけんとなぁ…」

＞総一郎さん
ヒカル「さてさて…実際はどないな献立でお迎えしよかいなぁ…。」
ヒカル「ご当地の郷土料理…でもなさそぉやけど…
シナソバの割にゃ、随分と日本人好みの味付けに仕上げてあるよぉやなぁ。」

＞エリーさん
ヒカル「蜜柑で一品ですか。おおきに。
何作らしてもらおかいなぁ。
んー…せやなぁ…。」
ヒカル「焼き蜜柑のアイス乗せとか、どないですやろ？
秋にやるんやったら焼き芋の要領で落ち葉で焼くとええんですけどねぇ。今やと炭焼きがええなぁ。」
ヒカル「ああせやけど…無効票やったけど一票、票がはいってましたえ。
ウチも、あの下ごしらえの丁寧さはホンマ見習いたいて思いましたわぁ。」

＞らすぬこさん
ヒカル「ホンマ、力作揃いやったしねぇ。どれが優勝してもおかしないくらいやったし。」
ヒカル「ありがたい事やなぁ…。
せやけど、身体の疲労はしっかり溜まるさかい、休む時はしっかり休んでなぁ。」
ヒカル「作ったほうも、こない人気になるとは思ってへんかったんやろなぁ。
ここまで人気やったら、もっかい作ってくれてもよろしいのになぁ。何や勿体無いというか残念というか。」
ヒカル「いやいや…表情が豊かやし、笑顔がステキですよって。
接客やるのにゃホンマうってつけやなぁ。」
ヒカル「あ、こらどうも……いただきます。」

アリッサ(47)からのメッセージ：
＞ヒビキさん
アリッサ「出来ない…そ、そうなんですか…」
アリッサ「す、少しなら、私でも教えれます…よ？」

破戒僧ノルン(204)からのメッセージ：
ティナちゃん「ハナちゃん甘酒お待たせなの♪ぽかぽかなの♪」

破戒僧ノルン「節分の為に豆を炒っておくか、つまみにも使えるからな」

たつみ(322)からのメッセージ：
店の外に立って。
たつみ「ここが晃の店か…。」
たつみ「おーい、手伝いにきたぞー。」
ガラッと扉を開けるなり、そう言い放った。

なぜる(328)からのメッセージ：
　もくもくと皿洗いに集中している。

ジャック(471)からのメッセージ：
ジャック「Σ！？　ご、誤爆していた！これは失礼・・・
今日のところは、甘酒でも飲んでおとなしくしていよう・・・」

緑眼のカフカヒビキ(790)からのメッセージ：
緑眼のカフカヒビキ「･･･うーん、これもう、ファータさん代行状態かなー」

ちゃとらん(1144)からのメッセージ：
ちゃとらん「料理の注文受付中だよ！おつまみとか煮込み料理とか得意だぜ。」
黒蔵君「要は居酒屋メニューねー。」

”硝子の扇”エリー(2156)からのメッセージ：
”硝子の扇”エリー「＞ティナちゃん
おおきに、店の手伝いか？……偉いなぁ（なでなで）
よし、お姉ちゃんが飴ちゃんあげようね。」

”硝子の扇”エリー「＞ゆうかさん
せやねぇ、デザートはそういう“遊び”がしやすいからねぇ……次のオススメ、期待してるでぇ？」