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No.139 ドキ☆男だらけの料理教室ソル・クエルボ


タイトルどおり、というべきか、なんと言うべきか


料理がしたい!だけどやり方が解らない

料理は知ってるし作れる。だけどたまには誰かと作りたい

新しい料理を覚えたい

仲間に旨いって言わせたいけど修行の場がない

PT面に味付けに飽きたと言わせたくない!




そんなPTの料理担当な人や、誰かの為に、自分の為に、または興味本位で料理を作りたい男性陣のためのコミュです

料理会話歓迎
相談しあったり提案したり、一緒に作ってみたり、楽しく料理していこう

___

ソロコミュじゃありませんでした。泣かずに済んだ!有難う御座います
宣伝も有難う御座います。おぉぉ、ありがたやありがたや(拝


ダイスゲームの結果はどうだったでしょうか?
ちょっと結果的に厳しすぎた気がしないでもない…

次回やる時はもう少し優しくするよ!よ!



コミュニティメッセージ


ソル(139)からのメッセージ:
ソル「いらっしゃい、ガイ。まぁ、前にもいったけどな
あぁ、暫く作ってなかったなら慣らしがてら遊んでいけばいいさ
技術に関しては練習しかないが、味付けとかは他から盗めるしな」

ソル「チッ、忘れてたんだ。たまにはうっかりもあるさ。メルヴィ(ばつが悪そうに頭をぼりぼり
ま、気を取り直して作ったケーキの結果も結果だったが…だから菓子は苦手なんだ

と、流石だな。きっちり作ったか(でも、そのエプロンとかは如何なんだろう」

ソル「へぇ、チョコブラウニーか。というかバレンタインにも作ったって、お返しを貰う側じゃないのか?
まぁ、お世話になった相手に渡したりもあるから丁度いいか、ふふ

と、出来たみたいだな。出来はどうだ?(覗き込み」

ソル「ジェイ…その調味料は何と言うか。あれだ
使って大丈夫なの、か?

ああ、いや、いいんだ。俺もお菓子は苦手だから
得意な人に教えてもらいたいんだが、さて…と、焼きあがったみたいだけど、味は如何だ?」

ソル「へぇ、ビスは何か手馴れた感じだな
オーソドックスにクッキーか。お菓子の登竜門みたいなものなのかね、やはり
普段もこういうものをつくってるのか?」

ソル「あぁ、いらっしゃい。此処は男同士で腕を磨く場所だから誰でも歓迎だよ
俺も正直に言うと修行中だしな
大味だなんだと言われるから、一度くらいぎゃふんと言わせたいって思いたってこんな場所を作っては見たんだが

受け取って貰えなかったなら今回またチャンスが有るじゃないか
上手く行くといいな。と、何か面白そうだが…へぇ、旨そうだ」

ソル「おっと、新しい顔ぶれだな
いらっしゃい。八重樫にトゥワナでいいよな。敬称はどうも面倒でね

料理を作るも提案するも、人のを食べるも好きにしてくれていい
ただ、面倒事だけは勘弁な。なんてな。はは
よろしく頼むよ」

ソル「そんなこんなでWD当日か。 さて、結果は如何だった?俺は正直…あぁ、不安だ」

メル&アルト(223)からのメッセージ:
メル「(焼きあがったものは、普通の出来だったが)……僕にしては、いまいちな出来のだな。
流石にこれは料理人として出すのも何だし、自分で食べるか。
(とか言いながら、自分が食べたかったようで、ぽりぽりと食べ始めました)」

メル「気付いたら結構人増えたね。初めましての人たち、宜しくね。

……益々『男子ご○ん』(日曜昼放送)のような教室になってきたなぁ。
でも、男だけで気兼ねしないで済むのはいいね」

リヒトとナハト(281)からのメッセージ:
ナハト「出来ました…!これでいいのかな………(オーブンからクッキーが出てくる。焦げてはいないのだが…何故か異様に粉っぽい)…あ、あれ………。」
ナハト「皆さんは……(きょろきょろ辺りを見回し)……やっぱり上手に出来ていらっしゃいますね…。」

ジェイ(798)からのメッセージ:
(ふと料理の手を休めて、周りの面々を見渡し)
ジェイ「ふむ……皆、控えめな言葉の割には手馴れたものだな。見て学べるところも多そうだ。
  なにしろ味の機微がわからんものでね、『味付け』というやつが何とも難題で困る……
  おれ自身の味覚リハビリという意味も兼ねて、いろいろ尋ねさせてもらうかもしれん。
  皆、改めてよろしくな」
 (新たな顔触れへの挨拶も含め、再び一礼)

(そして──やがて完成した、クッキーの範疇に入れ得るかどうか不明なモノをひとつ口に含む)
ジェイ「菓子というのはさほど栄養素補充を考えなくていい、と聞いたから気楽にやってみたが。
  とりあえず、甘かったり香りが付いていればいいんだったか……?」

(ジェイは平然としているが──
 皿に残っている完成品?は、どう贔屓目に見ても砂糖の分量が過大であった。
 そして、皿から漂う醤油の風味がお菓子らしさを実に打ち消していた)(ぁぁ

[>ソル]
ジェイ「ああ、確かにその通りだ。
  とはいえ、料理担当ローテーションでは不人気のサイドだがね。はは。

  なるほど、『味に不満があると食べ残す』というのは言われてみればもっともだ……
  長いこと味覚に無頓着だったせいとはいえ、基本的なところを押さえていなかったな。
  栄養補給も一食をきちんと全量摂取してこそだ。さっそくひとつ教訓にしておこう」

ビス(1647)からのメッセージ:
ビス「キャラメル・・・そうですね、そうしようかな。キャラメルなら色々バリエーションもできますし。
ソルさん、アドバイスありがとうございますっ。

それではまず、試作品を・・・おいしくできたら皆さんでどうぞっ[10d10:54(4+5+4+7+9+6+1+9+6+3)]

ビス「>ガイさん、ライさん
初めまして、よろしくお願いします〜
ガイさんは、ここでは初めまして。」

ライ(2189)からのメッセージ:
「おお、ソルの生キャラメル、綺麗だな」
「ご名答、っていうか、最近お菓子ばっかり作ってるから、まあそれなりに。教えられるほどの腕じゃないと思うけど、とりあえず俺は、砂糖は気持ち多めに、塩は気持ち少なめに、って感じで作ってるよ」

「メルやビスのクッキーもいい焼き具合になったね。ナハトとジェイのも(見た目は)悪くないと思うけど…。味は結局、食べてくれる人の好みに合ってるのが一番だと思うから。うん。…俺のも、まあ何とか形にはなったかな。作り方とか解説した方がいい?」




コミュニティ参加者


 ENo.16 八重樫 潤也八重樫 望
 ENo.120 ガイアレッグ=スペランツァにゃりょん
 ENo.139 ソル・クエルボ柿の木
 ENo.223 メルヴィ=シルハーン琴海
 ENo.281 Licht&Nacht綺桜
 ENo.665 トゥワナーサヴィPha
 ENo.798 ダーク・ジェイド七星 昴
 ENo.1641 シン=J=ヴェイケンスエース
 ENo.1647 ビス・デアス・ノナウムスAAA
 ENo.2189 ライオネル・デューイK
参加者 計 10